刃物とぎ始めました!★日テレの「ぶらり途中下車の旅」で紹介されました!

重陽 青一鋼 鏡面仕上げ 柳刃包丁

河村刃物
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Choyo-B1-Mirror-YA240

¥41,900

【製品仕様】


種類: 柳刃包丁
刃の素材: 青一鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)  
刃の硬度: 61-62
刃付け: 片刃
刃渡り: 240mm, 270mm, 300mm
柄の素材: 朴柄
桂の素材: 水牛の角


ご使用上の注意
※凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
※お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
※食器洗浄機のご利用はお控えください。


Collections: No Takefu Items

Category: 朴柄, 片刃, 青一鋼

Type: 包丁


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