刃物とぎ始めました!★日テレの「ぶらり途中下車の旅」で紹介されました!

清助 AUS8 鎚目 ペティーナイフ 和包丁 135mm 茶合板柄

清助
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SE-A8-H-PE135CW

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清助 (せいすけ)

清助は弊社のオリジナルブランドです。清助ブランドでは、日本各地の包丁職人、メーカーとコラボした包丁を皆様に楽しんで使って頂けるように、企画・制作しております。プロの料理人からご家庭向けにも幅広くご利用いただけます。



製品仕様:
種類: ペティーナイフ
刃の素材: AUS8 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 58-59
刃付け: 両刃
刃渡り: 135mm
刃幅: 28mm
刃厚: 2mm
桂の素材: ステンレス
柄の素材: 茶合板
柄の長さ: 117mm
重さ: 87g



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