Kappabashi store has re-opened for business as of June 8th. Please come and visit!

清助 R2/SG2 文化包丁 180mm ジュラ柄

清助刃物
Our hand crafted stock is extremely limited. Purchase now to avoid any delays!

Sei-R2-BU180-Jura

Sold Out

清助 (せいすけ)

清助は弊社のオリジナルブランドです。清助ブランドでは、日本各地の包丁職人、メーカーとコラボした包丁を皆様に楽しんで使って頂けるように、企画・制作しております。プロの料理人からご家庭向けにも幅広くご利用いただけます。

 



【製品仕様】
種類: 文化包丁
刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: 62-63
刃付け: 両刃
刃渡り: 180mm
刃幅: 49mm
刃厚: 2mm
柄の素材: ジュラ
桂の素材: 合板
柄の長さ: 127mm
重さ: 156g

ご使用上の注意
※凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
※お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
※食器洗浄機のご利用はお控えください。

Collections: No Takefu Items, R2/SG2

Category: R2/SG2, ジュラ柄

Type: 包丁


Related Items


English