柴田崇行甲鉄青スーパー鋼三徳包丁 165mm ジュラ柄

柴田崇行
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SB-B2-SA165J

¥22,900

【製品仕様】
種類: 三徳包丁
刃の素材: 青スーパー鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)
刃の硬度: 63-64
刃付け: 両刃
刃渡り: 165mm
刃幅: 41mm
刃厚: 2.5mm
柄の素材: ジュラ
桂の素材: 合板
柄の長さ: 127mm
重さ: 129g

ご使用上の注意
※凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
※お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
※食器洗浄機のご利用はお控えください。

Collections: No Takefu Items

Category: ジュラ柄, 両刃, 青スーパー鋼

Type: 包丁