刃物とぎ始めました!★日テレの「ぶらり途中下車の旅」で紹介されました!

佐治 武士 ステンレス鋼 柳刃包丁 和包丁 270mm 蒔絵(野菜)柄 鞘付き

佐治 武士
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TS-MAKIE14

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佐治 武士(さじ たけし)

佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。



製品仕様:
種類: 柳刃包丁
刃の素材: ステンレス鋼 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC
刃付け: 片刃
刃渡り: 270mm
柄の素材: 蒔絵(野菜)




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