Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: フォールディングステーキナイフ刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃渡り: 100mm刃幅: 17mm刃厚: 2.3mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 黒マイカルタ柄の長さ: 133mm重さ: 80gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: 青スーパー鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 63-64刃付け: 両刃刃渡り: 135mm刃幅: 27mm刃厚: 1.8mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 黒マイカルタ柄の長さ: 108mm重さ: 107gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
¥38,900
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ステーキナイフ刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃付け: 両刃刃渡り: 125mm刃幅: 21mm刃厚: 1.8mm柄の素材: 白牛骨柄の長さ: 125mm重さ: 95gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: SRS13 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 63刃付け: 両刃刃渡り: 210mm刃幅: 46mm刃厚: 2.2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 赤合板柄の長さ: 130mm重さ: 230gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 三徳包丁刃の素材: SRS13 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 63刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 48mm刃厚: 2.2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 赤合板柄の長さ: 130mm重さ: 222gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: SRS13 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 63刃付け: 両刃刃渡り: 130mm刃幅: 33mm刃厚: 2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 赤合板柄の長さ: 110mm重さ: 119gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
¥85,900
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 文化包丁刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 48mm刃厚: 2.3mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 117mm重さ: 227gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
¥34,900
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ステーキナイフ刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃渡り: 125mm刃幅: 23mm刃厚: 1.6mm柄の素材: ココボロ柄の長さ: 126mm重さ: 93gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 三徳包丁刃の素材: 青ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 61-62刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 51mm刃厚: 2.3mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 120mm重さ: 242gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
¥51,900
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: フォールディングステーキナイフ刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 両刃刃渡り: 100mm刃幅: 17mm刃厚: 2.3mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 白マイカルタ柄の長さ: 133mm重さ: 80gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: 青スーパー鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 63-64刃付け: 両刃刃渡り: 90mm刃幅: 26mm刃厚: 2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 111mm重さ: 89gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ステーキナイフ刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃付け: 両刃刃渡り: 125mm刃幅: 21mm刃厚: 1.8mm柄の素材: 柿柄の長さ: 125mm重さ: 80gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: 青ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 61-62刃付け: 両刃刃渡り: 210mm刃幅: 44mm刃厚: 2.5mm桂の素材: 水牛の角柄の素材: リング付き黒檀柄の長さ: 137mm重さ: 200gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 菜切包丁刃の素材: 青ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 61-62刃付け: 両刃刃渡り: 175mm刃幅: 51mm刃厚: 2.2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 119mm重さ: 250gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士 ステン貝サキ 出刃 和包丁 115mm 白丸鹿角ハンドル
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: 青スーパー鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 63-64刃付け: 両刃刃渡り: 135mm刃幅: 30.8mm刃厚: 2.2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 107mm重さ: 124gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: フォールディングナイフ刃渡り: 70mm刃幅: 21mm刃厚: 3mm柄の長さ: 125mm重さ: 93g
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: 青スーパー鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 63-64刃付け: 両刃刃渡り: 150mm刃幅: 32mm刃厚: 2.5mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 111mm重さ: 152gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 菜切包丁刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃渡り: 170mm刃幅: 52mm刃厚: 2mm桂の素材: 真鍮柄の素材: 茶牛骨柄の長さ: 120mm重さ: 258gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃付け: 両刃刃渡り: 210mm刃幅: 42mm刃厚: 2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 120mm重さ: 230gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃付け: 両刃刃渡り: 210mm刃幅: 45mm刃厚: 1.8mm桂の素材: 真鍮柄の素材: 茶牛骨柄の長さ: 123mm重さ: 245gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 切付牛刀包丁刃の素材: コアレス (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-61刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 44mm刃厚: 2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 雲ターコイズ柄の長さ: 111mm重さ: 207gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 切付牛刀包丁刃の素材: コアレス (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-61刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 44mm刃厚: 2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 白人造大理石柄の長さ: 110mm重さ: 213gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃付け: 両刃刃渡り: 90mm刃幅: 28mm刃厚: 1.5mm桂の素材: 真鍮柄の素材: 茶牛骨柄の長さ: 102mm重さ: 97gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃付け: 両刃刃渡り: 150mm刃幅: 34mm刃厚: 2.2mm桂の素材: 真鍮柄の素材: 茶牛骨柄の長さ: 113mm重さ: 178gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃付け: 両刃刃渡り: 150mm刃幅: 28mm刃厚: 2mm桂の素材: 合板柄の素材: 紫檀柄の長さ: 113mm重さ: 80gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ステーキナイフ刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃付け: 両刃刃渡り: 125mm刃幅: 21mm刃厚: 1.8mm柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 125mm重さ: 90gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
¥66,900
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 両刃刃渡り: 150mm刃幅: 32mm刃厚: 2mm柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 108mm重さ: 137gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
¥91,900
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 両刃刃渡り: 210mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッドご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: SRS13 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 63刃付け: 両刃刃渡り: 135mm刃幅: 37mm刃厚: 2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 青ターコイズ (野村型)柄の長さ: 130mm重さ: 154gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: SRS13 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 63刃付け: 両刃刃渡り: 135mm刃幅: 37mm刃厚: 2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 赤マイカルタ柄の長さ: 130mm重さ: 154gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
¥57,900
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 三徳包丁刃の素材: SRS13 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 63刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 51mm刃厚: 2.3mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 125mm重さ: 270gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 筋引包丁刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 両刃刃渡り: 270mm刃幅: 39mm刃厚: 2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 123mm重さ: 244gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 三徳包丁刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 51.5mm刃厚: 2.2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 花梨柄の長さ: 122mm重さ: 199gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 両刃刃渡り: 210mm刃幅: 44mm刃厚: 1.4mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 牛骨柄の長さ: 121mm重さ: 206gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 45mm刃厚: 1.8mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 115mm重さ: 203gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 切付包丁刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 両刃刃渡り: 210mm刃幅: 46mm刃厚: 1.8mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 130mm重さ: 221gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士 R2/SG2 ダイヤモンド仕上げ ダマスカス 菜切包丁 和包丁 170mm 白ターコイズ柄
¥67,900
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 三徳包丁刃の素材: SRS13 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 63刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 49.8mm刃厚: 2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 青ターコイズ 柄の長さ: 115mm重さ: 208gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。-...
Sold Out
佐治 武士 R2/SG2 ダイヤモンド仕上げ 先丸筋引包丁 和包丁 240mm オレンジ牛骨柄
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: ペティーナイフ刃の素材: SRS13 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 63刃付け: 両刃刃渡り: 130mm刃幅: 34mm刃厚: 2.2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: ターコイズ柄の長さ: 107mm重さ: 132gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 中華包丁刃の素材: SRS13 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 63刃付け: 両刃刃渡り: 225mm刃幅: 115mm刃厚: 2.2mm桂の素材: ステンレス柄の素材: ターコイズ柄の長さ: 108mm重さ: 530gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: 青ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 61-62刃付け: 両刃刃渡り: 180mm刃幅: 39mm刃厚: 2.5mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 115mm重さ: 206gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...
Sold Out
佐治 武士(さじ たけし)佐治武士氏は日本で有名な鍛冶職人の一人です。確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。製品仕様: 種類: 牛刀包丁刃の素材: 青ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 61-62刃付け: 両刃刃渡り: 240mm刃幅: 49mm刃厚: 2.5mm桂の素材: ステンレス柄の素材: アイアンウッド柄の長さ: 122mm重さ: 288gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。-...