パン切りナイフとは
パンを切るのに最適な包丁です。
パンをつぶさず、またやわらかいパンも切りやすいように、刃幅は狭く、刃がのこぎり状や波形になっています。
ブレッドナイフとも言われています。
Sold Out
関兼次刀鍛冶700年の伝統を受け継ぐ関兼次は、 日本刀の切れ味を現代の包丁に再現すべく、 伝統技術とハイテク技術を融合して包丁を生産しています。 また、生活スタイルの変化に対応し、 安心そして信頼のおける刃物づくりを目指しています。 製品仕様: 種類: ペティナイフ&牛刀包丁&パン切りナイフセット刃の素材: V金2号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 刃付け: 両刃桂の素材: 黒合板柄の素材: 合板 (七角形)ご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。